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飲食

緬甸食物，吃的時候就開始想念了

陳虹宇·2021-01-22

某天早晨吃完阿薇的麵時，我剛好看見門口一...

嗜辣者的在日求生術

Maya·2021-01-22

無辣不歡的外來客在日本找不到帶勁的辣，索...

書摘/書介/書評飲食

「舶來品」沙茶醬的味道與身世

曾齡儀·2021-01-22

原本不吃牛的臺灣人，今日牛肉卻成為肉類消...

糟魚遁世了

陳翠玲·2021-01-05

開缸後的糟魚，味道隨即飄出，是鹹魚味沒錯...

清晨五點的「肉粿」

林俊安·2021-01-05

那是一碗經由豬油煎過的肉粿，其實粿本身就...

龍蝦：美味中的哀愁

林剪雲·2021-01-05

他特地潛水到深海處，看能不能抓到更大型的...

書摘/書介/書評飲食

為老靈魂的府城米糕栫注入新生命

張耘書·2021-01-05

塔狀的六角柱外觀，甘甜的糯米白糖內裡，米...

吃「鍋」的季節

新井一二三·2020-12-04

日本人集體吃「鍋」，則會自然出現所謂「鍋...

心魔暫止：入冬的紅燒獅子頭儀式

Maya·2020-12-04

我們在兩地，各自豢養心魔。我們在兩地，...

暖食在冬日旅途

王如禾·2020-12-04

濕冷驟來，食物道出想出走的心緒；從日本東...

《孤味》裡的蝦

楊順清·2020-11-18

台灣查某人堅韌的生命力，就如同有著曼妙身...

小島家常味

周姚萍·2020-11-18

爽朗麻利的東莒阿姨日日必「罵人」，若大家...

樸實溫和不乏食彩的緬甸人與菜

陳虹宇·2020-11-18

緬甸菜融合了鄰近中、泰、印等國的飲食特色...

書摘/書介/書評飲食

海洋與海鮮的深層誘惑

高靜芬·2020-11-18

姊妹淘王宣一最先帶我們來此，當時一行浩浩...

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