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飲食

秘密花園

古乃方·2023-04-04

過了牛群，我也常停在田梗上，看著迎向陽光...

漫遊1928年中部仕女飲食錄

Miru·2020-07-24

總之想像讓食物每一道都施了餓鬼的魔法，在...

Sungut樹豆

Apyang Imiq·2019-12-05

樹豆在眾多太魯閣族傳統作物中幸運地保留下...

（攝影／莉莉）

生態/環境飲食

種田

Ririn Arumsari 莉莉·2024-01-01

我們的生活都是靠農作物，種植水稻對我們尤...

清晨的台北街頭

林世煜·2017-12-22

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（攝影／譚玉芝）

安樂廚房

譚玉芝·2022-12-17

這道安樂菜一定要四手聯煮，因為菜多工序繁...

午後麵包香

周姚萍·2020-07-24

出爐時分，麵包都放在高高鐵層架的鐵盤中，...

魚湯麵與椰子麵的湯頭（圖／周姚萍）

飛地

周姚萍·2024-11-18

陌生的飲食、陌生的語言、陌生的場景，一切...

(攝影/吳鳴)

書摘/書介/書評飲食

木鼈果雞湯，山珍配海味

吳鳴·2023-12-25

木鼈果為原住民吃食，僅在臺北烏來和臺東看...

鳳梨澄沙奶黃，土鳳梨的酸，很是迷人(攝影/黃惠鈴)

月想

黃惠鈴·2022-09-08

我跟中秋就是八字不合。中秋過後，就是我的...

莫內1873年名作《野罌粟》(Coquelicots)(翻拍/包子逸)

七味粉與火麻仁

包子逸·2024-03-25

我經常默默幻想撞見戲劇化的場面，比如米格...

（攝影／楊依璇）

來一客冰涼的老派情懷

楊依璇·2022-08-07

此時的身體彷彿內建自動導航雷達，迫使自己...

攝影/吳比娜

肉漬仔，台南人必備家常菜

吳比娜·2019-10-16

我們四季就是這麼漂亮，食物、產品就是一個...

（攝影／Michelle張怡）

滷肉飯和可麗餅——味覺記憶裡的愛

張怡 Michelle Chang·2025-04-22

如果有哪一個國家的人說滷肉飯是他們的美食...

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