A to Z

飲食

攝影/羅品喆

家的早餐桌上

羅品喆·2019-10-16

懷抱著「你們家早餐，桌上放的是什麼？」這...

寫來提醒自己

譚洋·2024-06-03

前往楚吉約長途巴士上的早晨我將手裡麵包...

寫給芒果的夏日情詩

陳虹宇·2021-08-07

芒果入菜揭開夏日酸甜風味的序幕，從初夏到...

尋常人家的家常便當

周憶璇·2020-04-27

立志給小一生送個熱氣騰騰、香溢四方的現做...

小分量釀梅，封一罐旬滋味

若山曜子·2018-04-08

梅酒只要將材料一起放入容器中，過一段時...

（繪圖／Bren Chang）

書摘/書介/書評飲食

小姐變大廚

陳玉箴·2025-11-04

媽媽也是「小姐時代」不下廚的時尚女性，但...

小島家常味

周姚萍·2020-11-18

爽朗麻利的東莒阿姨日日必「罵人」，若大家...

小島的椰子

曾詩琴·2020-07-30

當椰子再更熟的時候，此刻椰汁最甜，雪白椰...

攝影/洪愛珠

小廚情物

洪愛珠·2018-10-23

人都要經過不只一個廚房的，因為遷徙、改建...

書摘/書介/書評飲食

小時候的夏天之味—小玉和櫻坊

新井一二三·2020-07-08

熱的天，小孩子從外面流著大汗回到家，留守...

日本京都人習於正月七日吃七草粥（七種がゆ），清淡鹽味非常有早春嫩綠的氣氛。（許邦妮・攝影／料理示範，選自《京都家滋味：秋冬廚房歲時記》）

書摘/書介/書評飲食

小說裡的飲食鋪陳—試談《拾香紀焚香紀》與《暗夜》的食物寓意

古碧玲·2024-02-28

讀者若於閱讀時仔細點，很容易讀出兩家對食...

畫作/LEO LI

少年的廢墟廚房

蘇紋雯·2019-05-04

[dropcap]灶[/dropcap]...

攝影/許芝潔

尚未開封的廚具

林世煜·2018-03-03

我家夫人豪爽大器，這應該是丈人和丈母娘的...

書摘/書介/書評飲食

就是愛雞蛋

張國立·2022-10-02

去義大利旅行，在佛羅倫斯的但丁之家讀到一...

Load More