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飲食

童年迴音

徐彩雲·2019-01-07

她把月亮和指甲的外型連想在一起，用聲音收...

line群組裡的菜單

方秋停·2019-01-07

時差與溫差持續，過兩天K傳來試做照片──...

討債

凌煙·2019-01-07

三歲的兒子看見那一大盤包裝得色彩鮮豔的糖...

餐桌小情歌

徐彩雲·2018-12-29

我們在廚房外的天井用餐，剛剛一起動手做的...

為了明日的宴席

洪愛珠·2018-12-29

客人在路上，即將抵達，家裡都是流動的蒸氣...

園林私宴裡話異國菜頭湯

洪金珠·2018-12-29

當天他一句政治話題都沒說，來客們望著滿桌...

書摘/書介/書評飲食

芭比的盛宴：食物是罪惡還是恩典?

蕭菊貞·2018-12-29

這七道菜，相較於他們長年吃的煮魚乾和麵包...

攝影/陸之駿、陳世豪

拍案叫絕「非典型」麻油雞

陸之駿·2018-12-04

大內胡麻油、清酒麴釀米酒、大武山雞、三種...

攝影/洪金珠

鹹鮭魚熱呼呼翻身了

洪金珠·2018-12-04

庶民過年節用的鮭魚料理隨著日本統治傳到了...

攝影/古碧玲

從沙茶爐到鴛鴦鍋

林世煜·2018-12-04

想起年輕時一起游蕩的夥伴，他請我吃小豪洲...

攝影/柯乃文

書摘/書介/書評飲食

魷魚螺肉蒜－台灣最具代表性的酒家菜

陳靜宜·2018-12-04

帶點鹹甜的螺肉原本就是很好的下酒菜，小火...

生態/環境飲食

秋收，感謝所有百轉千折

胡燕倫·2018-11-02

那雙不敢停下來的手，緩緩地放開在陽光下感...

圖片/出版社提供

生態/環境飲食

東京澀谷大廈頂樓的慶豐收

小倉崇·2018-11-02

從只想當個耍廢的「嬉皮」，走向揮汗如雨的...

攝影/洪愛珠

小廚情物

洪愛珠·2018-10-23

人都要經過不只一個廚房的，因為遷徙、改建...

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