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飲食

今年七月，五個孩子在老灶下慶祝妹妹八週歲生日。攝影/徐彩雲

碗裡的一撇一勾一捺

徐彩雲·2018-10-23

灶下，就像一場又一場流動的盛宴，有時餵養...

攝影/方秋停

隱藏的大廚

方秋停·2018-10-23

雖無燒杯、試管，小小的烹煮角落卻如實驗室...

攝影/江冠明

意外的廚房，苦澀的浪漫

江冠明·2018-10-23

下錯車，來到台東都蘭，本想放逐自己的中年...

攝影/馮孟婕

雜粥

馮孟婕·2018-10-04

累積了一段旅行時間，嘗過國外的米才知道台...

攝影/劉怡伶

微醺時光，我們記得

劉怡伶·2018-10-04

也許那少了一點的什麼，是一襲二十五年前仲...

攝影/簡國書

我的撩慾食物

簡國書·2018-10-04

南國多熱，無冰不歡。南部小孩吃冰是不分春...

《海街日記》劇照

泡麵與玉米－是枝裕和的飲食方程式

黃思綺·2018-10-04

是枝裕和也許溫柔，但絕非只是溫情。他以一...

插畫/種籽設計

陽光的氣味

鄧美玲·2018-09-25

些年我們跟著季節自己醃梅子、醃酸菜、曬福...

插畫/種籽設計

秋熟來呷割稻仔飯

鍾文萍·2018-09-25

田埂、圳溝邊、大樹下，一群人頂著烈日晴空...

插畫/種籽設計

欖乾滋味再無可尋

古碧玲·2018-09-25

那黑乎乎油亮亮的橄欖漬物，像一塊塊橢圓形...

日光與空氣，借時光之手，將自己的味道灌入細細菜乾裡。攝影/古碧玲

日光漬

洪愛珠·2018-09-25

這一支菜系，因生活迫逼，移動需求，節約美...

插畫/種籽設計

《菜乾》，林生祥吟詠「曬很大」

古碧玲·2018-09-25

音樂創作者林生祥，一回頭，談起自己寫的歌...

插畫/種籽設計

生態/環境飲食

天光聲裡筍尖破土而出

徐彩雲·2018-09-17

踩著落葉的沙沙聲，伴隨氣急急的呼吸，正納...

攝影/陳靜宜

摻一點南洋味的客家菜

陳靜宜·2018-09-17

每次想到客家食物，總會想起一位嫁進客家村...

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