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飲食

母親與光妹專注的神情。（攝影/徐彩雲）

「母女情深」深餡其中

徐彩雲·2019-05-31

我想起孩子的爸小學四年級的繪畫作品，正中...

神田用雙色的粽葉來包裹，內層是青綠色的麻竹葉，外層是黃色有斑點的桂竹籜葉。攝影/陳洲任

粽子大解放

陳洲任·2019-05-31

麻竹青葉彷彿清風拂過的竹香，蒲燒鰻魚的濃...

繪圖/周憶璇

書摘/書介/書評飲食

每個人心中都有一隻粽

李美怡·2019-05-31

「埋藏在味蕾記憶深處的故鄉味道，縱使經年...

攝影/李盈瑩

生態/環境飲食

芭蕉樹許願清單

李盈瑩·2019-05-24

芭蕉在初期吐筆之際，可刻意保留七到九串果...

攝影 / 葉品妤

書摘/書介/書評生態/環境飲食

非典型花菜園

葉品妤·2019-05-24

放開自己的五感體會四周脈動，拿起相機紀錄...

攝影 / 李盈瑩

趕赴一場春梅飲宴

李盈瑩·2019-05-16

以濃梅漿與蜂蜜水為基底，加入金桔、薄荷葉...

小小的青芒果挖子剖半，形狀如卵，色澤青綠，裝在罐裡著實誘人。攝影/吳比娜

復刻版青芒果入時蔬

吳比娜·2019-05-16

「今天買的飛魚屬於中小型，肉質細嫩結實，...

只有糖，就能將果皮變成超級全飲品。攝影/黃義書

且把果皮釀美酒吧！

扣子·2019-05-16

青香蕉皮、柚子外皮、柚子白囊、橘子皮、火...

人們看到一籃橘子，扣子看到一籃果皮。攝影/古碧玲賴黑黑留言……

果皮冷漬成果醬一點不浪費

扣子·2019-05-16

七天過後初濾，忍不住先嘗為快，先嘗果肉酒...

畫作/LEO LI

少年的廢墟廚房

蘇紋雯·2019-05-04

[dropcap]灶[/dropcap]...

攝影/連慧玲

蓋布袋

洪瓊君·2019-05-04

後母嫌阿鍛吃閒飯，於是抓來十條豬要她養，...

食物不僅作為日常所需養份，更能帶來心靈上的療癒。圖/作伙呷霸工作室授權提供

四彩鮭魚飯

簡香靜·2019-05-04

「老師，這是我第一次吃到鮭魚，我以前從來...

從葉柄撕開檸檬葉，攝影/洪愛珠。

香氣的總和

洪愛珠·2019-04-25

泰式料理中用香，香氣是光影。很多時候你不...

攝影/陳洲任

料理尋香路迢迢

陳洲任·2019-04-25

香料高牆，像化學元素週期表，很怕漏背錯背...

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