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飲食

李白行吟圖和米粉湯

加菲·2019-06-17

我喜歡由一群婆婆媽媽經營的羅媽媽攤位，不...

攝影 / 柯乃文

臺灣最重要的麵食

陳靜宜·2019-06-17

擔仔麵和切仔麵不同，重視的是吃巧不吃飽，...

攝影/師嘉孝

與心合一的好器

古碧玲·2019-06-11

《改變世界的50種植物》中的茶，所衍生的...

攝影/劉振祥

吃粽的難處

洪愛珠·2019-05-31

粽子是件手工藝。各色植物樹葉，以不同方式...

母親與光妹專注的神情。（攝影/徐彩雲）

「母女情深」深餡其中

徐彩雲·2019-05-31

我想起孩子的爸小學四年級的繪畫作品，正中...

神田用雙色的粽葉來包裹，內層是青綠色的麻竹葉，外層是黃色有斑點的桂竹籜葉。攝影/陳洲任

粽子大解放

陳洲任·2019-05-31

麻竹青葉彷彿清風拂過的竹香，蒲燒鰻魚的濃...

繪圖/周憶璇

書摘/書介/書評飲食

每個人心中都有一隻粽

李美怡·2019-05-31

「埋藏在味蕾記憶深處的故鄉味道，縱使經年...

攝影/李盈瑩

生態/環境飲食

芭蕉樹許願清單

李盈瑩·2019-05-24

芭蕉在初期吐筆之際，可刻意保留七到九串果...

攝影 / 葉品妤

書摘/書介/書評生態/環境飲食

非典型花菜園

葉品妤·2019-05-24

放開自己的五感體會四周脈動，拿起相機紀錄...

攝影 / 李盈瑩

趕赴一場春梅飲宴

李盈瑩·2019-05-16

以濃梅漿與蜂蜜水為基底，加入金桔、薄荷葉...

小小的青芒果挖子剖半，形狀如卵，色澤青綠，裝在罐裡著實誘人。攝影/吳比娜

復刻版青芒果入時蔬

吳比娜·2019-05-16

「今天買的飛魚屬於中小型，肉質細嫩結實，...

只有糖，就能將果皮變成超級全飲品。攝影/黃義書

且把果皮釀美酒吧！

扣子·2019-05-16

青香蕉皮、柚子外皮、柚子白囊、橘子皮、火...

人們看到一籃橘子，扣子看到一籃果皮。攝影/古碧玲賴黑黑留言……

果皮冷漬成果醬一點不浪費

扣子·2019-05-16

七天過後初濾，忍不住先嘗為快，先嘗果肉酒...

畫作/LEO LI

少年的廢墟廚房

蘇紋雯·2019-05-04

[dropcap]灶[/dropcap]...

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