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飲食

年味散步

徐彩雲·2020-01-26

以「家」為起點的年味散步，從跟親戚的往來...

暖熱蘿蔔湯

方秋停·2020-01-26

蘿蔔持續在大鍋裡滾沸，室內盈滿冬天的溫暖...

烤隻火雞慶團圓

陳洲任·2020-01-26

年假長長，東西混搭的現代人，何不烤一大隻...

書摘/書介/書評飲食

一家人的南門市場

葉益青·2020-01-26

市場在庶民生活中扮演著重要的角色，「上市...

此「菜」只應天上有，人間能得幾回聞

陳洲任·2020-01-21

服務生示意沾白麵包食用，一入口，夫妻相視...

烏魚二三事

吳比娜·2020-01-21

問濱海耆老們，至今台江老人家回想起當時乘...

鄉愁最是紅糟雞

陳翠玲·2020-01-21

老薑在油鍋裡爆得焦黑，放入紅糟炒香一下，...

何不食鰻？

辜振豐·2020-01-21

我阿姨因面對喪夫之痛，身體消瘦，面色更是...

生態/環境飲食

野菜，部落不可缺的味

楊依璇·2020-01-08

與大自然為伍的他，日日忙著護木和移植工作...

下山的山蘇

Apyang Imiq·2020-01-08

「我沒有吃過山蘇，山蘇是拿來賣的。」部落...

生態/環境飲食

馬太鞍溼地的野菜歲月

柯春伎·2020-01-08

野菜也不是隨便亂煮就保證好吃。在我們的眼...

生態/環境飲食

野菜湯鮮甜甘醇，百隻龍蝦鮑魚也比不上

柯春伎·2020-01-08

喜歡和ina們一起吃吃喝喝話家常，曾紀錄...

趁熱品嚐

徐彩雲·2019-12-21

當我們杯盤見底，連湯汁都掃得一乾二淨，快...

不想告別

周姚萍·2019-12-21

老酒樓的點心不華麗，卻全是真滋味，沒任何...

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