福山農莊的成立，是要協助推廣台灣友善環境小農的優質產品，提供安心的食材給消費者選擇。而看到台灣最主要糧食作物-米 ，因為國人飲食逐漸西化，需求量漸漸下滑，我們希望能以創新的手法翻轉國人對米食的印象，期望讓米重新讓更多消費者喜愛。
