公民寫手

德國女性綠色創業:我的收成

圖片來源 http://www.facebook.com/meineernte

人們對於回歸田園的渴望,悄悄地在德國各大城市蔓延開來。

在德國,許多消費者對吃自己種的菜越來越有興趣,對於忙碌而無法天天當農夫或沒有自己的土地可種菜的人,已經找到一個身心健康的接觸大自然的方式:加入『Meine Ernte』 中文譯名:『我的收成』!

兩位年輕的女企業家 Wanda Ganders 和 Natalie Kirchbaumer,於2009年 12月,從德國波昂這個城市開始她們的綠色創業之路,她們的想法是結合社區支持農業與大眾的參與感,她們與當地的有機農夫合作,讓都市人變成付費的「城市農夫」來種植新鮮健康的蔬果,也幫助當地的小農增加收入。目前他們已經在德國的十八個城市提供會員農地種植的服務。

『我的收成』提供兩種規格的花園,收取耕種季節 (四月底或五月初到十月底) 的會費:小花園﹝13.6 坪約台幣七千元﹞與家庭花園﹝25.7坪約台幣一萬三千元﹞。當耕種季節即將來臨之時,專職的農夫會開始預備好將超過二十種不同的蔬菜、香草與花朵的種子播種到準備好的農地上,當然他們也會保留一些空地讓會員種植自己想種的作物。

『我的收成』不只提供耕種者所需的工具,並且舉辦定期的專業研討會,提供專業諮詢,城市農夫們只要每星期花一兩天甚至只要幾個小時來澆水除草和看管作物,接觸大自然,認識新朋友,其餘時間都是由專業農夫幫你照顧花園。除此之外,我的收成經營的線上社群和不斷更新的相片也為大家記錄務農的樂趣。

『我的收成』為會員播種作物的種類:花椰菜、豆類、豌豆、茴香與不同的白菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、沙拉菜、南瓜、甜菜、波菜、黃瓜、馬鈴薯、櫛瓜、洋蔥、韭菜、玉米。經過計算之後,會員第一次收成的作物市價約兩萬四千元台幣。經由農作不僅可以接觸大自然,達到身心放鬆舒暢的效果,還能夠吃有機健康的蔬果,並且省下一筆為數不少的買菜錢。對會員來說,可真的是非常地划算!

農地設施與播種的計畫圖 http://www.meine-ernte.de/die-idee0.html

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「我的收成」網站:

http://de-de.facebook.com/meineernte#!/meineernte

http://www.meine-ernte.de/