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書摘/書介/書評

書摘/書介/書評

讀到花叢深處

古碧玲·2020-04-17

以短篇串成一部長篇小說，每篇都有一種植物...

（攝影／傅士玲）

書摘/書介/書評飲食

美哉，台灣豬黑白切

傅士玲·2023-10-09

也不是有豬的國度都有好吃的黑白切，只有離...

書摘/書介/書評生態/環境

村民自建路與山中獸道－小暑時節森林中蟬鳴唱

早川由美·2021-07-03

「原來的村路，是戰前村民們徒手挖建的。那...

書摘/書介/書評生態/環境

認識鳥，如此有趣

陳湘靜＋林大利·2020-11-10

從獸腳類恐龍開始演化，各式各樣的小鳥，稱...

書摘/書介/書評飲食

超喜歡台灣的食物書

Miru·2020-03-31

那些餐桌上的菜，沒有任何矯飾，沒有為了採...

書摘/書介/書評飲食

小時候的夏天之味—小玉和櫻坊

新井一二三·2020-07-08

熱的天，小孩子從外面流著大汗回到家，留守...

書摘/書介/書評生態/環境飲食

台美斷交、九二一大地震與22K——咖啡

胖胖樹王瑞閔·2018-03-27

咖啡，以後來居上之姿盤據此間日常飲食的冠...

(攝影/吳鳴)

書摘/書介/書評飲食

木鼈果雞湯，山珍配海味

吳鳴·2023-12-25

木鼈果為原住民吃食，僅在臺北烏來和臺東看...

攝影/古碧玲

書摘/書介/書評生態/環境

鬼頭刀

廖鴻基·2018-07-23

海面上任何漂流物，漂流木、漂流海藻、以及...

攝影/柯乃文

書摘/書介/書評飲食

魷魚螺肉蒜－台灣最具代表性的酒家菜

陳靜宜·2018-12-04

帶點鹹甜的螺肉原本就是很好的下酒菜，小火...

(攝影/連慧玲)

書摘/書介/書評

春季，靜默的海

譚洋·2024-03-10

譚洋的詩，擅於掌握從某個場景開展的敘事線...

(攝影/陳淑華)

書摘/書介/書評飲食

島嶼的餐桌—宛如春光的潤餅

陳淑華·2025-05-20

剁剁的刀切聲，飛舞著母親忙碌的身影，一首...

（圖／時報出版提供）

書摘/書介/書評飲食

煎牛排的初心

李拓梓·2023-09-04

吃草的澳洲牛比較瘦，吃穀的美國牛肉質比較...

攝影/廖昀靖

書摘/書介/書評生態/環境

一枚墜向地心的螢光，也是逆升的星芒—以全身上下，來閱讀《大地之下》

詹偉雄·2021-09-20

「一個人的心智和身體，怎能如此精緻地與地...

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