度過冷颼颼的冬季,轉眼「立春」已到。里山人家跟著節氣的腳步,已經開始整地翻土,進行春耕的準備。裡山塾的小田,也會在農曆年前整好地、淹好水,等著「驚蟄」過後,插下株株青苗。
為了讓更多朋友瞭解我們每日三餐都會吃的米飯,增加自己與土地更多緊密接觸地機會,珍惜得來不易的米糧。裡山塾邀請大家,過完年後,就來裡山塾播禾走春吧!跟著農夫爺爺進到泥田,手掌青秧,細細栽下,用身體體會農務的辛勞、以呼吸感受土地所說的故事。
三月,除了忙播禾,蕉埔里山農家們,也準備要播下大豆的種子囉。古人稱豆為「菽」,詩經裡寫到:「六月食鬱及薁、七月亨葵及菽」,就是告訴大家,七 月可煮豆子來吃了。所以三月正是種豆的時間,邀請大家來裡山塾,一起「播菽品豆」,也對基因改造黃豆以及台灣目前的產豆狀況作進一步的瞭解吧!
「里山播禾」活動共辦理兩梯次,3/7(六)開放團體預約(團體需達30人方能成行),3/8(日)開放散客預約。3/15(日)「豆腐的滋味」開放散客預約。歡迎有興趣的朋友趕緊報名。活動詳情請參閱簡章。
每次看到相關的水稻插秧活動總是會聯想到農夫感染蛔蟲,還有外勞捕抓蝸牛等食用而感染廣東住血線蟲的新聞。台灣究竟還有那些農地或是灌溉水域或是自然環境是這類的寄生蟲疫區? 因為疾病管制署只有公布法定傳染病的相關案例地圖。