上下游記者林慧貞的文章列表
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興大博士生從農 大膽、愛做夢、有行動力

就讀中興大學生物產業機電工程學系的馬聿安,大三那年立志從農,報考農業相關研究所,一路攻讀到博士;4年前,他回家接手祖田,創辦「毗耕計劃」,...

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交大碩士生當麵包師 自己磨麥自己捕捉酵母

年輕的麵包師傅許垚綸,今年7月,在自家廚房實驗「社區烘焙坊」,進口小麥、磨麥、捕捉酵母菌,通通自己來,他希望推動更多社區型烘焙坊,幫助有興...

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守護孩子的營養午餐 競選家長會長推動無基改黃豆

基隆市一位國小學童媽媽張明麗,為了讓孩子吃到真正的「營養午餐」,自告奮勇競選家長會長,說服校長和家長採購非基改黃豆,還和一群媽媽到處義賣...

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反基改 市集開講宣導草根革命

「健康、永續、無基改!小農、生態、有機國!」反全球最大基因改造公司、孟山都的遊行,在全球各國遍地開花,台灣也不落人後,昨天在水花園農夫市...

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女農青返鄉種有機蜜柚 堅持自產自銷

在花蓮種植蜜柚的女青年柚農表示,消費者「過了中秋,就忘了柚子」,家中三千多斤蜜柚還找不到歸屬。台南區農改場研究員張汶肇表示,台灣柚子品種...

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為了吃到安全的醬油 自己種豆自己釀製

台南市新化社區大學今年春天開手工純釀醬油課程,獲得學員熱烈迴響,當時正逢基改黃豆、毒澱粉事件,學員心想:「既然基改黃豆這麼不可靠,何不自...

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申請補助大不易 農夫上網募資買農機

募款寫作、拍電影、畢業旅行不稀奇,但竟然有農民上網募款買農機!在雲林縣口湖鄉種植有機稻米、地瓜的郭明源、施麗芬夫婦,為了避免作物受到慣行...

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引進農業外勞 恐只治標不治本

農委會主委陳保基日前在立法院備詢時,首度鬆口將引進農業外勞,初步以茶葉、花卉、酪農業為主,此舉引發兩極看法。大型農場、酪農業鼓掌叫好;但...

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廢糧商執照=自由競爭?農民:後續加工輔導更重要

農委會主委陳保基近日連丟震撼彈,要廢除60年歷史的糧商執照,促進稻米自由化,讓糧商和自產自銷小農,站在公平的起跑點。不過許多農民都表示,糧...

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一公斤拍賣240元高價 台中外埔成火龍果綠洲

台中「火龍果達人」范振清,曾創下拍賣市場每公斤240元天價;但他不藏私,6年前,號召當地農民組成產銷班,以草生栽培、不施化肥與農藥,在市場打...

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