上下游記者林慧貞的文章列表
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東華綠色實驗餐廳 採購在地農作兼農民直賣所

東華大學綠色實驗餐廳,食材全部取自花蓮有機小農,師生認養120棵梨樹、7分多稻田,學生還跟著農民一起到田裡除草抓蟲,昨天餐廳推出有機水梨、有...

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國軍撤退缺人力,考驗恆春洋蔥王國美名

洋蔥農表示,台灣農田零碎狹小、地勢不平,採收機一台4、5百萬,小農買不起。高雄區農改場表示,已自力研發10萬元以下的小機械,日本機種預計今年...

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樹醫生體檢大安森林公園 土過硬榕樹根僅40公分

日本街樹診斷協會副會長笠松滋久驚訝發現,大安森林公園裡的茄苳樹,根系只有10公分,幾乎只分佈在草坪,雨後1天半,水也沒排出去;樟樹、青剛櫟的...

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米粉標示7月上路,業者改「炊粉」因應

衛福部去年11月底公佈米粉標示草案,含米量50%以上才能稱為米粉或調合米粉,新法今年7月1日上路,不過大部份業者仍未更改,業者醞釀以「炊粉」取代...

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新北營養午餐弊案,32校長一審有罪

2011年爆發新北市營養午餐貪瀆弊案,經兩年審理,新北市地院下午4點一審宣判,涉案38名校長(2人已過世)僅4人無罪,31位被依貪污治罪等條例,判處...

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契作、無農藥殘留:刺桐農會、好人會館為蒜頭找出路

蒜頭遭盤商聯合壓低價格,民間力量與局部農會自求生路。刺桐鄉農會以優於盤商價格收購蒜頭,分級包裝設計蒜頭禮盒,推出蒜頭醋、蒜頭精、蒜醬等伴...

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盤商聯合壓低價格 蒜價低迷 政府治標不治本

今年因天氣冷涼,蒜頭單位面積產量比往年多2成,加上進口配額,總共超出國人需求量8千公噸,雲林各產地平均收購價跌到一斤12元,只有成本的一半,...

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盤固拉草種木耳,有機養生零廢棄

國內一年就要用掉4億個太空包,屏東科技大學菇蕈研發中心,用盤固拉草取代木屑種木耳,經3年試驗終於成功,第一次採收產量比木屑太空包高出130公克...

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動保團體上街頭,要求TNR入《動保法》

「台灣動保法修法聯盟」昨天舉辦「反濫捕,要結紮」大遊行,上萬民眾帶著愛犬上街頭,要求TNR(捕捉、絕育、回置)入《動保法》,讓結紮後的流浪犬...

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流浪狗政策全民開講,農委會推公民審議會議

農委會曾就流浪犬政策召開數場公聽會、專家會議,但台南大學行政管理系教授吳宗憲說,這些會議經常吵成一團,一般民眾也不知道資訊,動保團體和官...

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