Covid-19疫情全球持續延燒，運費、包材費一直漲，往年外銷亮眼的農產品紛紛受阻，影響從去年此時延續到今年。外銷明星鳳梨及毛豆，眼下最大困擾在於運費及包材費用大漲；茂谷柑產區農民則表示，目前外銷狀況是「有問沒單」。鳳梨釋迦的外銷量價皆不如往年，原該外銷的鳳梨釋迦回流國內，也排擠到以內銷為主力的大目釋迦。
屋漏偏逢連夜雨，近期天候異常，低溫多雨的天氣讓大目釋迦出現裂果，導致賣相不佳、價格直直落。產地農民表示，其實裂果吃起來比規格品風味更好、口感更Q彈，請國人多加支持。台東地區農會正展開促銷，兩種釋迦10台斤每箱800元免運、鳳梨釋迦更是買五送一，團購滿20箱同一地址寄送，每箱只要600元。促銷到1月20日，請國人多加支持。（買釋迦由此去）
對中日貿易額衰退，對美出口額成長
去(2020)年疫情造成全球貿易大混亂，台灣農產品亦不例外，2020年的出口總值較2019年少了6.6億美元(減少11.9％)。農委會國際處副處長林志鴻說明，台灣農產品的前三大出口國為中國、日本及美國，對中國的出口貿易額減少最多，下降了2億5759.6萬美元，較前一年衰退20.2%；對日本的出口貿易額減少1億4985.4萬美元，較前一年衰退16.4%。
農產品大宗出口品項如毛豆、鳳梨及鳳梨釋迦，去年出口量皆略減。鳳梨及毛豆產業人士及專家皆認為，去年疫情主要影響第一季訂單，銷售模式略有變動，後續訂單陸續回穩，但紙箱、包材成本及運輸費用上漲，且部分國家到貨時間變得無法確認，這會是今年外銷的最大挑戰。
鳳梨外銷照常走，但運費、紙箱漲價
去年鳳梨出口量較前一年減少5855公噸。長年出口鳳梨的打貓果菜生產合作社理事主席陳映延表示，去年疫情主要影響在第一季，因為鳳梨外銷依賴中國市場，Covid-19疫情剛爆發時，中國境內運輸大亂，也打亂了外銷運作，但第二季後，物流狀況慢慢回穩，下半年後的訂單就和往年一樣正常，「昨天才剛出了一個貨櫃。」
全球貿易正鬧貨櫃荒，陳映延認為，台灣水果三月起出口量才會增加，目前僅鳳梨、鳳梨釋迦及蓮霧有出口需求，暫時不會有貨櫃荒。而比起貨櫃，真正令人頭疼的是，運輸及包材成本增加，紙箱廠商已告知今年至多可能會漲15%。
陳映延表示，以前台灣水果遇過SARS疫情撐了下來，這次Covid-19疫情雖然嚴峻，但也是鳳梨產業提升的最佳時機。他認為，種植品質要提高，用藥也要減少，把品質提升到一定程度，客人就不太會跑掉。
毛豆在日市佔率提高2%，但銷歐美運費漲三成、到岸時間不確定
號稱台灣綠金的毛豆，2020年的出口量較2019年減少2122公噸。人稱「毛豆先生」的高雄農改場旗南分場長周國隆表示，整體毛豆出口值和出口量約減少5%，但這是因疫情影響，相較於其他作物，減少幅度算微乎其微。毛豆出口量減少主因是美國，與2019年出口量相比，美國減少1600公噸、日本減少400公噸。
周國隆說明，台灣毛豆出口到美國主要供應給華人餐廳做料理、當下酒菜，美國疫情變得嚴峻、影響貿易是3月開始，一直停擺到約7月多，8月才開始慢慢恢復正常；日本則是台灣毛豆的大戶，過去供貨方式有小包裝及大包裝供應給居酒屋，疫情雖使得居酒屋消費量下降，但自煮需求增加，小包裝訂單反而提高。整體來說，雖出口量減少，但因日本所有進口農產品都衰退，台灣毛豆在日本的市佔率卻從45%提高到47%，反而逆勢上漲。
周國隆表示，今年毛豆出口訂單看起來並無衰退情形，但所有成本都提高，包含運費及包材，歐美國家的運輸成本漲幅超過三成，且到岸時間變得無法確定。他舉例，本來一櫃的海運費用為7千美元，現在已經漲到1萬美元，包裝袋及紙箱都漲價。「而且台幣對美元的匯率變低，對加工廠來說很吃虧，因為當初簽約都是以美金計價，現在等於成本提高且利潤被壓縮。」
茂谷柑去年產量收入都腰斬，今年外銷訂單還沒來
國產茂谷柑每年超過四分之一銷往中國，去年同時受到疫情和天候影響，訂單慘淡。臺中東勢區果樹產銷班第81班班長吳寶來表示，自身產銷班年產茂谷柑超過一千公噸，外銷佔比超過一半，大出時間為過年後到5月。
吳寶來說明，產銷班去年收成量腰斬、收入減少三分之二以上，今年結果量雖稍稍回穩，但近期寒害又下雨，擔心去年一樣的狀況又重演，「我們一年的收入都靠茂谷柑了啊！」而今年目前訂單情況並不理想，過年前大概出一櫃，現在貿易商有來詢問，但都沒下訂。
吳寶來表示，天候對茂谷柑收成影響大，東勢茂谷柑又比其他地區容易裂果，農民靠天吃飯，但極端氣候出現越來越頻繁，班員希望茂谷柑也能有農業保單，才能更無後顧之憂。
鳳梨釋迦外銷不如預期，現正促銷中
目前正是釋迦的產季，鳳梨釋迦主外銷，大目釋迦主內銷，但兩邊今年狀況都不妙。鳳梨釋迦的外銷價格每台斤比往年同期少了10元以上，本應外銷的鳳梨釋迦回流到國內，與內銷的大目釋迦競爭市場，大目釋迦則因近期寒害出現裂果，價錢也相當低迷。
台灣每年收成的鳳梨釋迦有近四成銷往中國，台東地區農會推廣部莊先生表示，去年疫情在過年期間突然出現，也使得外銷受阻，產期尾巴才漸漸恢復正常，今年鳳梨釋迦的外銷之路同樣走得顫顫巍巍。
莊先生表示，目前外銷仍在進行，但量價皆不如往年亮眼，且去年無颱風，鳳梨釋迦會豐收，近期天冷生長速度稍緩，但氣溫一轉熱，就會開始大出。
台東地區農會現在正在促銷，鳳梨釋迦和大目釋迦都是10台斤每箱800元免運、鳳梨釋迦更是買五送一，團購滿20箱同一地址寄送，每箱只要600元。促銷活動預計到1月20日，後續則繼續觀察中國訂單情形，決定是否再釋出。 （買釋迦由此去）
大目釋迦天冷裂果價格落，又被鳳梨釋迦夾攻
鳳梨釋迦出不去，大目釋迦又上市，兩種釋迦變成「網內互打」。第一屆永續善農獎得主、同時也是釋迦青農的張簡裕峰表示，鳳梨釋迦怕熱，大目釋迦則怕冷，現在大目釋迦產季正要開始，產季會持續一個月到過年，但近期低溫寒害，造成大目釋迦嚴重裂果。
張簡裕峰的產銷班農友都深受裂果之害，裂果率約2成至5成不等，賣相差導致價格少了3成，大目釋迦又難做加工。鳳梨釋迦滯留國內，對大目釋迦的銷售更雪上加霜，兩邊價格都不好。
張簡裕峰表示，有的青農會以社群媒介經營客戶，忠實粉絲對於價格較不敏感，所受衝擊較小，但老釋迦農只能跟著市價販售，損失是最大的。
稻米和香蕉出口逆勢成長
不幸中的大幸是，台灣農產品對美國的出口貿易額成長7.5％，對許多新興市場如：澳洲、加拿大、澳門及荷蘭等國的貿易額均有所成長。出口農產品中表現亮眼的有稻米及香蕉，稻米的出口量及出口值較前一年成長超過一倍；香蕉的出口量成長26.3%，出口值則成長39%。
林志鴻說明，香蕉出口額從2019年421.7萬美元，成長到2020年的558.4萬美元，其中94%出往日本；2019年稻米出口值為4967.7萬美元，2020年則為1億1280.5萬美元，推測和很多國家限制稻米出口有關，而出口稻米多去往中國，可能是因中國境內天災導致歉收。
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